Montes Claros, 06 de maio de 2022, por Hévila Meireles – O amendoim é um grão bastante versátil. Além de poder ser consumido in natura, ele pode ser incluído na preparação de diversos pratos. Embora se fale pouco sobre os benefícios do chá de amendoim, ele é capaz de proporcionar muitas vantagens para o nosso organismo como um todo.
Por ser rico em vitaminas, gorduras boas, proteínas e outros nutrientes, o chá de amendoim é um grande aliado da alimentação saudável. Embora seja típico das festas juninas, essa bebida é muito saborosa e pode marcar presença em qualquer ocasião e época do ano.
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Quais são os benefícios do chá de amendoim?
Segundo a nutricionista e fitoterapeuta Vanderli Marchiori em entrevista para o site do UOL, em 10 de abril de 2013, realizada por Cármen Guaresemin, a composição do amendoim é rica em ácidos graxos insaturados, benéficos à saúde e fonte de proteína vegetal, fibra dietética, vitaminas, antioxidantes, minerais e fitoquímicos. Então, o Casa & Agro irá listar mais alguns benefícios do chá de amendoim.
Auxilia no combate aos radicais livres
Por ser rico em antioxidantes, o chá de amendoim proporciona a expulsam dos radicais livres do nosso organismo. Desse modo, previne o envelhecimento precoce, mantendo o corpo mais jovem. Além disso, a expulsão destes agentes nocivos proporciona uma proteção extra para a saúde do coração, câncer e envelhecimento precoce das células.
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Ajuda na perda de peso
Quando consumido em quantidades moderadas, o amendoim pode ajudar a eliminar o peso extra. Além disso, o chá de amendoim é repleto de fibras, o que prolonga a sensação de saciedade. Assim, a combinação de gordura, proteína e de hidratos de carbono, além de contribuir para inibição da fome, evita a sensação de privação.
Como fazer chá de amendoim saudável
Agora que você já conhece sobre os benefícios do chá de amendoim, é hora de aprender a fazer uma receita deliciosa e usufruir de todas essas vantagens. Para isso, você irá precisar de 200 gramas de amendoim torrado e 1 litro de água filtrada. Assim, ferva a água e acrescente o amendoim. Deixe cozinhando por mais 5 minutos e em seguida, desligue o fogo e tampe a panela. Por último, deixe em infusão por mais ou menos 15 minutos, coe e beba o chá ao longo do dia.
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